sábado, 30 de maio de 2015

... Frio, chuva e panquecas ...



Sábado com frio e chuvinha = preguicinha!!
O dia mais gostoso pra ficar em casa com cobertas bem quentinhas rsss
E nada melhor pra acompanhar do que comidinhas gostosas, né?!
O café da manhã de hoje foi caprichado com uma receita delicinha do Jantinha de hoje que me fez lembrar os desenhos animados que assistia quando criança *_*

Bem simples e fica muito boa!!

Ingredientes:

1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher de sopa de açúcar (eu coloquei 2)
2 ovos batidos
30 g de manteiga derretida
300 ml de leite
225 g de farinha de trigo
Manteiga ou um fio de óleo para untar a frigideira
Como Fazer:
Você pode bater todos os ingredientes no liquidificador ou misturar com um fouet.
Aqueça uma frigideira com um pouco de manteiga.
Coloque aproximadamente 2 colheres de sopa da massa e não mexa nem espalhe. Quando a massa começar a fazer bolhas, vire e deixe dourar o outro lado.
Faça o mesmo com o restante da massa.
Eu não usei toda a massa, mas acho que deve dar aproximadamente umas 10 panquecas.


Faz ai também!!!